Ну як зустрічати Новий рік без святкових салатів? Традиційно на столах українців займає своє місце олів’є. Проте, ми можемо приготувати й інші салати, які підійдуть до різних напоїв.
Наприклад, салат з яблуком.
Нам знадобиться: яблука - 300 г; морква - 200 г; ріпчаста цибуля - 80 г; яйця - 4 шт.; твердий сир - 200 г; сметана - 5-6 ст. л.; майонез - 5-6 ст. л.; сіль. Моркву, цибулю, яйця, сир відповідно готуємо, очищаємо від шкарлупи потрібні інгредієнти та натираємо на дрібній терці. Яблука очищаємо та натираємо на терці з великими отворами. Майонез та сметану змішуємо – це буде нашим соусом. Всі інгредієнти викладаємо шарами та кожен раз змащуємо соусом. Салати можемо приготувати різні на власний смак і навіть фруктові. Проте, потрібно пам’ятати, що салати можуть мати як і користь так і шкоду. наприклад, в улюбленому нами олів’є міститься багато вітамінів, адже ми використовуємо багато овочів. У вареному виді вони також зберігають свої хороші властивості. Використовуймо для нашого салату солоні огірки, бо вони допомагають відновити водно-сольовий баланс в організмі в момент бурхливих алкогольних святкувань.
Заправку для салату можна замінити. Наприклад, замість майонезу використовуємо сметану.
А чим можуть нашкодити нам салати приготовлені нами? Салат не несе нам поганих відчуттів, якщо ми готуємо для нього самі заправку, а не використовуємо магазинний майонез. Саме останній може викликати тяжкість у шлунку та й лікарняне ліжко (з панкреатитом) у святкові дні.
То ж святкуйте із задоволенням, але завжди пам’ятайте про міру.
Іннеса Свіца
Всі статті автора
Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.
Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.
Просеко та шампанське — два популярних види ігристих вин, які часто асоціюються зі святковими подіями та особливими випадками. Мають спільні характеристики, які роблять їх досить схожими, але водночас різними. Кожен напій може похвалитися власними особливостями.
З нагоди відзначення 210-ї річниці з дня народження Тараса Шевченка та з метою поповнення бібліотечних фондів, формування книжкових поличок в укриттях та наповнити книжкові полиці в Херсонській обласній універсальній науковій бібліотеці ім. Олеся Гончара.
Мати можливість планувати далі, аніж на наступні декілька місяців – це велика розкіш для середньостатистичного українця, який перебуває в режимі виживання, боротьби та невизначеності. Але є багато соціальних сфер, які під впливом війни починають змінюватися вже сьогодні. І чи будемо ми готові до нових реалій, коли ці зміни заведуть нас у глухий кут і вимагатимуть термінових реформ? Наприклад, яким ви бачите майбутнє української освіти, яка напряму залежить від народжуваності дітей? В 2000-х роках ми досягли відносної стабільності у своєму економічному та політичному розвитку. Саме завдяки цьому внормувалося і питання народжуваності. З ростом рівня життя зросла і народжуваність, яка в 2012 році досягла позначки в 520 тисяч немовлят.
Одна із основних причин - бажання радикалізувати настрої російського й частини українського суспільства, спровокувати готовність до різноманітних насильницьких дій.
На перехресті «Берегиня-Об’їзна» аварія. Корок вже від кільця на Петриків і буде більший. На місці є кілька швидких.